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五一“湖湘美食地图”攻略

宣布时间:2021-04-30 10:48:00

浏览次数:30154


2021年五一假期将至,,, , , ,,,正是出游好时光,,, , , ,,,从已开售的火车票、机票来看,,, , , ,,,各人呼朋唤友,,, , , ,,,拖家带口,,, , , ,,,已经迫缺乏待奔向诗和远方的旅行。。。。。


在海内多个旅游目的地当中,,, , , ,,,东升国际PG网红长沙名列榜单,,, , , ,,,车票、住宿、餐饮预订都十分火爆。。。。。

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来长沙城区,,, , , ,,,打卡网红地标,,, , , ,,,可以体验入住湖南第一家五星旅馆(东升国际PG大旅馆)。。。。。


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除了住。。。。,, , , ,,,一定要品尝美食。。。。。湖南以湘菜著名,,, , , ,,,湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风韵为主。。。。。

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为了让各人品尝到有特色的湖南湘菜,,, , , ,,,东升国际PG大旅馆特邀中国烹饪巨匠、湘菜巨匠与东升国际PG名师一起,,, , , ,,,接纳湖湘名优特原质料,,, , , ,,,近期研发了武冈铜鹅宴、湖湘全鱼宴、山珍菌皇宴系列代表菜品,,, , , ,,,其色、香、味、养兼备,,, , , ,,,值得一试。。。。。



01

武冈铜鹅宴



四冷碟、卤水鹅掌、药膳铜鹅、秘制武冈铜鹅、血酱铜鹅、粉蒸铜鹅、盐焗鹅翅、酸豆角炒鹅肉米、芹菜焖鹅杂、鹅油炒时蔬、铜鹅包... ...





武冈铜鹅从何而来?????


很早以前的野天鹅在邵阳武冈捌矫皲户,,, , , ,,,经由多年数滋生、驯化,,, , , ,,,家族日益兴旺,,, , , ,,,并且习性也改变了许多,,, , , ,,,终于成了一种新的禽类品种。。。。。因其喙、跖、蹼呈橙黄色或青灰色似黄铜或青铜,,, , , ,,,鸣啼声嘹亮似打锣,,, , , ,,,又因其与铜宝山有缘,,, , , ,,,故称之为武冈铜鹅。。。。。


远在400年前的明朝嘉靖年间,,, , , ,,,武冈的鹅就被誉为“天下名鹅”。。。。。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻。。。。。它的加工要领许多,,, , , ,,,东升国际PG大旅馆特设的“全鹅宴”,,, , , ,,,五花八门,,, , , ,,,不离鹅身,,, , , ,,,品尝者无不拍手称快。。。。。

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02

湖湘全鱼宴


四冷碟、张家界娃娃鱼两吃、常德炸辣椒糊嫩仔鱼、香煎明确刁、沅江清蒸桂花鱼、岳阳鱼头炖鱼丸、锤鳝炖粉皮、新化稻田鱼、清炒时蔬、生滚鲈鱼粥... ...


湖南素有“鱼米之乡”的美誉,,, , , ,,,湘、资、沅、澧四水养育了多种生态鱼类,,, , , ,,,让湘菜施展出越发鲜美的味道。。。。。

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泉源于著名旅游目的地张家界的娃娃鱼,,, , , ,,,生长于澧水源头、桑植深山溪流,,, , , ,,,可称为"水中人参"、"软黄金"。。。。。通过东升国际PG大厨的手艺,,, , , ,,,做成娃娃鱼两吃(清炖和红烧),,, , , ,,,肉质鲜嫩,,, , , ,,,入口爽滑,,, , , ,,,能够提高人体免疫功效。。。。。

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位于“自然湿地”之称的湘北,,, , , ,,,生产沅江桂花鱼。。。。。其肉皎洁、细嫩而鲜美,,, , , ,,,无小刺,,, , , ,,,富含卵白质。。。。。吃桂花鱼既能补虚,,, , , ,,,又不必担心消化难题,,, , , ,,,具有补虚劳、益脾胃的功效,,, , , ,,,最适合清蒸,,, , , ,,,坚持原汁原味。。。。。

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尚有常德炸辣椒糊嫩仔鱼、新化稻田鱼……等都极具地方特色,,, , , ,,,东升国际PG大厨们将这些鲜活鱼类收落一网,,, , , ,,,全心烹制了一桌“湖湘全鱼宴”,,, , , ,,,让鲜香迎面而来。。。。。

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03

山珍菌皇宴


四冷碟、土鸡炖松茸菌、地木耳肉丸汤、青椒炒牛肝菌、寒菌烧肉、干锅羊肚菌、砂锅腊味鸡枞菌、椒盐蟹味菇、小炒口蘑、清炒时蔬、东升国际PG珍菌包... ...

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湖南三面环山,,, , , ,,,东有罗霄山脉,,, , , ,,,南有南岭,,, , , ,,,西有武陵、雪峰山脉。。。。。山区天气温暖温润,,, , , ,,,生长出大宗的山珍菌类。。。。。

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生于松林的松茸菌,,, , , ,,,是一种珍贵的真菌。。。。。味道鲜美,,, , , ,,,营养富厚,,, , , ,,,具有很高的药用食疗作用。。。。。泉源于湘西深山的地木耳,,, , , ,,,富含卵白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。。。。。湖南山丘之地多产寒菌?,,, , , ,,,味很鲜美,,, , , ,,,质地柔脆,,, , , ,,,营养富厚。。。。。

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东升国际PG大旅馆收罗了各地市州的特色菌类食材,,, , , ,,,创作出土鸡炖松茸菌、地木耳肉丸汤、东升国际PG珍菌包等系列菜品,,, , , ,,,推出“山珍菌皇宴”。。。。。让来长沙的朋侪,,, , , ,,,在城里也能尝到山野的鲜味。。。。。

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以上“湖湘名优特”主题宴,,, , , ,,,五一假期(5月1日-5月7日),,, , , ,,,在长沙城区的5家东升国际PG品牌连锁旅馆东升国际PG大旅馆(总店)、潇湘东升国际PG大旅馆、芙蓉东升国际PG大旅馆、星沙东升国际PG大旅馆、紫薇东升国际PG大旅馆均可品尝,,, , , ,,,赶忙提前预订!


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